viernes, 21 de diciembre de 2012

Navidad en Cádiz

Ya están aquí las fiestas de Navidad y la provincia de Cádiz ofrece muchas actividades para disfrutarla.

Podemos visitar los belenes vivientes de Arcos de la Frontera, Medina Sidonia, Espera, el Gastor, Tarifa, Prado del Rey, Ubrique y Benamahoma, donde los vecinos convierten sus respectivos municipios en la ciudad de Belén de dos mil años atrás.



Desde luego, no podemos dejar de probar los dulces navideños que nos ofrecen todos los pueblos y ciudades de la provincia: polvorones, alfajores, mazapanes, turrones, pestiños, glorias... y por supuesto, el pan de Cádiz!




Y para disfrutar de la música navideña tenemos tanto los conciertos de corales como las zambombas flamencas. De estas últimas las de Jerez son las más conocidas, pero podemos también escuchar y cantar villancicos flamencos en muchos lugares como por ejemplo en Chiclana.





¡Feliz Navidad!



viernes, 7 de diciembre de 2012

Reposteria navideña de los conventos. Cádiz



La expressión ¡Qué rico Díos mío! da nombre a un evento de repostería navideña que se viene celebrando en Cádiz desde hace unos 17 años. 


Esta feria es una muestra y puesta a la venta de dulces navideños elaborados en los conventos de clausura de la provincia de Cádiz, donde se pone de relieve la riqueza gastronómica de la provincia y que tiene una gran aceptación popular como lo demuestra el hecho de que se agoten los 3.500 kilos de productos antes de llegar al domingo.

En estas fechas se celebran ferias gastronómicas relacionadas con los productos navideños en todo el país: hablamos de JijonaCasinosAvilés…  Pero hoy os traigo aquí la que se celebra en Cádiz, con este nombre que lo dice todo: Qué rico Dios mío y que tendrá lugar del 14 al 16 de diciembre de 2012 en la Plaza España, s/n (Palacio de Diputación Provincial).

La feria se inaugurará el viernes a las 18:00 horas y estará abierta hasta las 21:30 horas, mientras que el sábado y el domingo el horario será de 12:00 a 14:30 y de 18:00 horas a 21:30 horas. De todas formas, el domingo se dará por clausurada la feria en cuanto se agoten los productos, que por lo que ha ocurrido ya en años anteriores, será a mediodía.
Es tradición que los conventos de clausura elaboren dulces navideños para vender; son elaboraciones tradicionales y artesanas realizadas en los conventos de la provincia como las Agustinas Recoletas de Medina Sidonia, las Carmelitas Descalzas de Cádiz y de Sanlúcar, las Agustinas Ermitañas de Jerez…

Y es que los dulces tradicionales de Navidad de nuestra cultura son una verdadera delicia a la vez que ofrecen una generosa variedad para todos los gustos, polvorones, mantecados, mazapanes, turrones, barquillos, pestiños, alfajores, glorias… y aunque en los últimos años hayamos adoptado los dulces navideños de otras culturas, como el Panettone italiano o la Galette des Rois francesa, entre otros, debemos dar valor al patrimonio gastronómico que tenemos.
Junto a los dulces de Navidad los conventos también ofrecen los licores con los que acompañarlos, las religiosas elaboran además el Rompope que también ofrecen en la feria: se trata de una bebida dulce que se elabora con licor, yemas de huevo, leche, almendra, vainilla, canela y azúcar.

En cualquier momento del último día los dulces de los conventos se agotarán, así que estáis a tiempo para organizaros y visitar la feria de Cádiz el viernes o el sábado para comprar los dulces que en estos momentos están elaborando las religiosas. 

¡Aprovechad también para dar un paseíto por Cádiz, que está preciosa siempre y más en Navidad!

jueves, 6 de diciembre de 2012

De nuevo en Sanlúcar.

El sábado pasado estuve en Sanlúcar con unos amigos. Tuvimos la suerte de contar con las explicaciones de Regli, un guía oficial que transmite su entusiasmo y su amor por esta ciudad tan llena de historia, de patrimonio y de rincones absolutamente deliciosos.





Visitamos el barrio alto, una zona de la ciudad más íntima y tranquila que la zona baja, donde  encontramos preciosas casas de los siglos XVII y XVIII, así como patios fantásticos como el del antiguo convento de los Jesuítas, que hoy es una casa de vecinos.  
Partimos del Castillo de Santiago que fue construido por Enrique Pérez de Guzmán, II duque de Medina Sidonia, durante el último cuarto del siglo XV. Significó una de las piezas más importantes en el control del tráfico naval por el Guadalquivir. Hoy acoge un restaurante precioso, en el que comimos de maravilla.

Frente al castillo está el antiguo convento de San Diego, que actualmente es un centro de salud.


En la plaza de los Condes de Niebla se encuentra la Iglesia de Nuestra Señora de la O, una joya de estilo mudéjar fundada en 1360 por doña Isabel de la Cerda y Guzmán, nieta de Guzmán el Bueno. Durante el Barroco se le realizaron notables transformaciones hasta llegar a su aspecto actual.
Está declarada Bien de interés cultural desde 1931 y cuenta con innumerables obras de arte en su interior.
Merece la pena visitarla con tranquilidad. Regli nos explicó todos los detalles con detenimiento y pudimos ver algunos secretos que guarda esta magnífica Iglesia Mayor de Sanlúcar.


 La entrada se hace por el patio de los Naranjos y os recomiendo subir al campanario desde donde disfrutaréis de unas vistas impresionantes sobre la ciudad y la desembocadura del Guadalquivir con el parque Doñana al otro lado del río.


Visitamos también las bodegas Barbadillo, que rodean el castillo medieval y cuyas puertas se caracterizan por un brillante color rojo.
Allí degustamos su magnífica manzanilla y descubrimos su nuevo vino espumoso Beta. Aunque de todos es conocido su vino blanco "Castillo de San Diego", me encantó uno más afrutado, llamado "Maestrante", os lo recomiendo.

Para terminar el día nos desplazamos hasta la playa de las Piletas, donde se celebran cada mes de agosto las famosas carreras de caballos, por eso es también conocida como "el hipódromo".

Allí disfrutamos de una preciosa puesta de sol con la ciudad de Chipiona al fondo y su impresionante faro que nos guiñaba intermitentemente desde su enclave.

En estos días de invierno, tenéis que ir "de mostos" a Sanlúcar, ¡os va a encantar! Más información aquí


domingo, 25 de noviembre de 2012

Sanlúcar de Barrameda

Hoy os recomiendo un hotel con encanto en Sanlúcar de Barrameda.

Se trata del Hotel Barrameda, que se encuentra situado frente a la plaza del Cabildo. Tiene unos precios muy interesantes, sobre todo en temporada baja.

Próximamente me pasaré por Sanlúcar para hacer algunas fotos y os las mostraré aquí.

Mientras tanto, no dejéis de visitar esta preciosa ciudad y degustar su gastronomía, sobre todo su manzanilla acompañada de sus famosos langostinos. Os encantará.

domingo, 18 de noviembre de 2012

Cumbre iberoamericana 2012 en Cádiz



La XXII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno se ha celebrado en Cádiz los días 16 y 17 de noviembre de 2012, y su tema central ha sido "Una relación renovada en el Bicentenario de la Constitución de Cádiz".




Con la participación de 22 países, la Cumbre fue inaugurada el viernes 16 por el presidente del gobierno español. En esta ceremonia inaugural el Rey tomó la palabra para recordar la necesidad de que los países iberoamericanos se hagan oír con una sola voz y proclamó: "Necesitamos más Iberoamérica".

Tanto en la Cumbre como en las reuniones ministeriales, foros y encuentros previos se han tratado asuntos relacionados con la nueva realidad que vive el mundo y los ciudadanos como centro. La Cumbre de Cádiz ha marcado el inicio de esta nueva etapa y se han sentado las bases de una relación renovada

Los principios de esta Cumbre han quedado plasmados en la Declaración de Cádiz, tras meses de intenso trabajo. Los ministros de Exteriores han aprobado también numerosos comunicados como por ejemplo el relacionado con la protección del medio ambiente, incluyendo la preservación de la diversidad biológica y de los recursos naturales en el medio marino y la lucha contra el cambio climático.

Las actividades culturales han marcado también la agenda de los participantes en la que estaban la exposición "Costa Rica, Tierra de Maravillas" y la de esculturas de Cornellis Zitman, así como el ciclo de músicas de Iberoamérica y el Festival de Música Española de Andalucía, entre muchas otras.

Los jefes de Estado y de Gobierno se han alojado en hoteles del casco urbano de Cádiz y también en Sancti Petri o Chiclana. El Rey y otros mandatarios tuvieron una cena privada en el restaurante el Faro.
















sábado, 10 de noviembre de 2012

Kitesurf en Chiclana

El otoño es una época excelente para practicar el kitesurf en Chiclana. En la playa de Sancti-Petri tiene un atractivo especial puesto que podemos disfrutar de unas magníficas vistas con el castillo al fondo, la Punta del Boquerón a un lado y el puerto deportivo al otro.



Todas las escuelas y clubes de kitesurf en Chiclana

Club de kitesurfChiclana

Webcam



Merece la pena venir y disfrutar no sólo del deporte sino también de la naturaleza y de la gastronomía.



viernes, 12 de octubre de 2012

Chiclana en otoño

Ciudad marinera, turística y salinera, antiguamente Chiclana fue un pueblo dedicado a la industria del vino, pero actualmente está dedicado al turismo por lo que los hoteles en Chiclana ofrecen la mejor infraestructura y servicios para una estancia placentera.

Lo cierto que además de disfrutar de sus playas en la temporada estival, el visitante puede conocer la Iglesia de Santa Ana que data de la segunda mitad del siglo XVIII, uno de los edificios más representativos y que en cuyo interior se conserva la imagen de Santa Ana y la Virgen Niña del Siglo XVIII. También podemos visitar la Iglesia y Convento de Jesús Nazareno, de estilo barroco, construida entre 1667 y 1674 cuya fachada es una de las más bonitas de la provincia y en su interior destaca la talle del Jesús Nazareno y su retablo tallado.

El río Iro divide en dos partes el centro histórico de Chiclana. Podemos cruzar el Puente Chico y llegar al Ayuntamiento por la calle de San Agustín, donde se halla el Museo Taurino Francisco Montes Paquiro. Cerca tenemos la Plaza de Andalucía, y a su lado la Parroquia de San Sebastián, con su preciosa fachada neogótica.
Volvemos de nuevo a cruzar el río por el Puente de Nuestra Señora de los Remedios para llegar a la Plaza de España. Caminamos un poco, pasando bajo el Arquillo del Reloj, símbolo de la ciudad, y nos situamos en la Plaza Mayor, con la Iglesia de San Juan Bautista, del siglo XVII.

En el Parque Natural de las Albinas que alberga el Recinto Ferial se instala cada martes un mercadillo.

También podemos embarcarnos en un recorrido por el Parque Natural Bahia de Cádiz que tiene una extensión de 203 km2 compuesto de ríos, caños, marismas, dunas e islotes… el lugar ideal para relajarse entre la tierra y el mar.

miércoles, 29 de agosto de 2012

Deportes en Chiclana

En Chiclana durante las vacaciones podréis practicar toda clase de deportes.

Pinchando aquí, encontrarás una gran variedad de la oferta posible de deportes en Chiclana.

Encontrarás sitios para montar a caballo, o para jugar al tenis, y también deportes náuticos.

¡A disfrutar!

lunes, 27 de agosto de 2012

Alojarse en Chiclana



Durante las vacaciones podemos alojarnos en Chiclana de formas muy variadas:

1. Hoteles de Novo Sancti-Petri. Aquí podéis elegir entre variados hoteles de cuatro y cinco estrellas, todos excelentes y a pie de playa. No es una zona masificada, al contrario. Es muy agradable y está bien comunicada; hay campos de golf, residenciales, centros comerciales con restaurantes, tiendas, etc. Merece la pena.



2. Casas rurales y apartamentos en la zona de La Barrosa y Sancti-Petri. Los hay de todo tipo y precios, más y menos cerca de las playas.





3. Hoteles, hostales y hospederías en La Barrosa. Mi preferida es Hospedería Santiago. También están Hotel Mariantonia y muchos más.

lunes, 13 de agosto de 2012

Comer en Chiclana

Hoy vamos a ver algunos sitios para comer en Chiclana de la Frontera.

En el pueblo, pero en dirección a la playa os recomiendo la Venta La Alegría, con cocina asturiana y andaluza.

Siguiendo en dirección a la playa encontramos el restaurante "Casa Mayte", o mejor dicho, los restaurantes Mayte I y Mayte II. En el primero se puede comer por poco dinero y son famosos sus pollos. La carta es reducida y el ambiente familiar pero se come muy bien y a los niños les encanta. Justo al lado, está Mayte 2, donde la carta es más elaborada y se come muy bien tanto el pescado como la carne de la zona. A mí me gustan los dos, cada uno en su estilo.

Ya en la playa de La Barrosa, tenemos el buffet "Los Drogos" Los Drogos, donde se come muy barato y muy bien.

En el paseo marítimo de La Barrosa hay muchos chiringuitos-restaurantes donde podéis comer bien y son muy agradables: La Mina, El Jamón, etc.



En el poblado de Sancti-Petri, podéis comer muy bien en el bar "Flotante", en el Club Náutico, o en cualquiera de los que están por allí. Desde luego, el puerto deportivo de Sancti-Petri se ve precioso al atardecer, así que os recomiendo ir allí para cenar.

sábado, 4 de agosto de 2012

Vacaciones en Chiclana

¡Hola!

Mi primera recomendación para estas vacaciones es Chiclana de la Frontera, en la provincia de Cádiz.

Si no quieres gastar mucho, en Chiclana encontrarás un lugar precioso donde pasar el verano.

Razones para venir:

1. Las playas.

- La playa de La Barrosa tiene 7 km de arena fina y dorada. Es especialmente bonita con la marea baja y puedes pasear desde el acantilado de Torre Bermeja hasta la torre del Puerco. Se divisa la isla con el castillo de Sancti-Petri, al que se puede llegar en barco.

- La playa de Sancti-Petri, frente al castillo, es muy bonita. Más allá está el puerto deportivo en el que se pueden practicar deportes náuticos. Está también el poblado que fue un antiguo asentamiento relacionado con la pesca del atún. Tiene un encanto especial y los atardeceres frente a la punta del Boquerón son espectaculares.
Para más información, haz clic aquí

No te pierdas los puntos mágicos, aunque para mí el mejor es el que está frente al castillo de Sancti-Petri, en el que puedes leer esta inscripción:
Caminante, desde aquí tus ojos contemplan hoy el mismo escenario que hace tres mil años contemplaron los fenicios y eligieron para construir su famoso Templo a Melkart (hoy Castillo de Sancti Petri). Tú disfrutas ahora de este espectáculo único que tanto los fenicios como Aníbal y Julio César pudieron ver al atardecer durante los equinoccios de primavera y otoño cuando el candente disco solar se ponía justo en la vertical del Santuario de Hércules antes de que, según sus creencias, se apagaran las aguas del Atlántico con estruendosos chirridos
2. Su situación.

- Chiclana está a 20 km. de Cádiz hacia el norte y de Conil hacia el sur.
Cádiz es una ciudad fantástica para visitar, pasear e ir de compras. Conil y todo el litoral hasta Zahara de los Atunes ofrece unos paisajes magníficos y unas playas infinitas de arena fina. Tenemos que parar en Vejer, un pueblo blanco precioso situado en una colina, con unas vistas sobre la Janda espectaculares. Sin olvidar, claro está, el buen pescado que se come en toda la zona.

- Es imprescindible visitar Jerez de la Frontera, una ciudad con carácter y muy acogedora. Es muy agradable pasear por sus calles y se come muy bien.

- Y por supuesto, hay que hacer la ruta de los pueblos blancos. Se puede ir temprano para evitar las horas de calor: Arcos, Benamahoma, El Bosque, Algar, El Gastor, Algodonales, Zahara de la Sierra, Villamartín, Olvera, Villaluenga, Setenil... hay muchísimos, sólo hay que elegir una ruta según las ganas que se tengan... ¡y a disfrutar!